拼音：máo jiān

毛尖的解释：

茶叶的一种。在烘青茶中，选取产地自然环境优越和茶树品种优良的幼嫩芽叶，经过精细挑选，专工焙制，品质优异的，常称为“毛尖”。也称毛峰。《儒林外史》第二九回：“众人吃了，又是雨水煨的 六安 毛尖茶，每人一碗。”《儒林外史》第四一回：“极细的成窰、宣窰的杯子，烹的上好的雨水毛尖茶。”如： 信阳 毛尖（ 河南 名茶）； 都匀 毛尖（ 贵州 名茶）。参阅 庄晚芳 等《饮茶史话》。

毛尖分词解释：

毛的解释 毛 á 动植物的皮上所生的丝状物：毛笔。羽毛。毛织品。毛骨悚然。轻于鸿毛。 像毛的东西，指谷物或草：不毛之地。 衣物上的霉菌：老没见太阳都长毛了。 粗糙，没有加工的：毛布。毛估（粗略地估计）。毛坯。

尖的解释 尖 ā 锐利的末端或细小的部分：尖锐。尖刻（说话尖酸刻薄）。尖酸。打尖。尖端。 感觉敏锐：眼尖。 声音高而细：尖脆。尖嫩。 出类拔萃的人或事物：技术尖子。 秃背 笔画数：； 部首：小； 笔顺编号：