阅读下文，完成13－16题。

花边饺里的母爱

（1）小时候，包饺子是我家的一桩大事。那时候，家里生活拮据，吃饺子当然只能等到年节。平常的日子，破天荒包上一顿饺子，自然就成了全家的节日。这时候，妈妈威风凛凛，最为得意，一手和面，一手调馅，馅调得又香又绵，面和得软硬适度，最后盆手两净，不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮，颇似沙场秋点兵。

（2）一般，妈妈总要包两种馅的饺子，一种肉一种素。这时候，圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子，像是两军对弈，隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱，把饺子弄混，但妈妈不生气，用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说：“来，妈教你们包花边饺！”我和弟弟好奇地看，妈妈将包好的饺子沿边儿用手轻轻一捏，捏出一圈穗状的花边，煞是好看，像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿，她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅的饺子。

（3）那些艰苦的岁月，妈妈的花边饺，给了我们难忘的记忆。但是，这些记忆，都是长到自己做了父亲的时候，才开始清晰起来，仿佛它一直沉睡着，必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。

（4）自从我能写几本书之后，家里经济状况好转，饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子，想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景，我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤，她连连摇头：“妈老了，腿脚不利索了，懒得下楼啦！”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜，回到家里自己做，妈妈并不那么爱吃，只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈：“您呀，真是享不了福！”

（5）后来，我明白了，尽管世上食品名目繁多，人的胃口花样翻新，妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道惟一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅，妈妈看出要包饺子了，立刻麻利地系上围裙，先去和面，再去打馅，绝对不让别人插手，那精神气儿，又回到了我们小时候。

（6）那一年大年初二，全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜，因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子，放进盖帘一圈圈饺子之中，然后对妈妈说：“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子，您一准儿是大吉大利！”

（7）妈妈连连摇头笑着说：“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧能有福气吃到？”说着，她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。望着妈妈昏花的老眼，我看出来她是想吃到那个糖饺子呢！

（8）热腾腾的饺子盛上盘，端上桌，我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅，惊喜地叫了起来。

（9）其实，妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招儿，用糖馅包了一个有记号的花边饺，那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱，如今，我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

小题1:用简结的语言概括本文的主要内容。（3分）

小题2:文中第（2）、（9）两段中的“花招儿”分别指的是什么？这两处“花招儿”分别表达了怎样的情感？（6分）

小题3:试从修辞、词语运用和表达效果等任意选取一个角度，品评赏析第（7）段中划线句。（4分）

饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣。

小题4:文章第（8）段写了“妈妈就咬着了糖馅，惊喜地叫了起来”。请你发挥合理想象，描写出此时母亲咬着糖馅的语言、神态。（5分）

参考答案：

小题1:本文回忆了小时候母亲包花边饺的事，表达了母亲对孩子浓浓的爱，我长大后，以同样的方式表达对母亲的爱。

小题2:母亲把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里；“我”用糖馅包了一个有记号的花边饺；第一处表达了母亲对我们的爱，第二处表达了我对母亲的关心。

小题3:运用比喻的修辞方法，生动形象地写出了饺子在锅中上下翻腾的情景，突出了其灵动可爱的样子，表达了浓浓地亲情。

小题4:例：“哟！我真的吃到了！儿子，我太有福气了？”，母亲兴奋地说。只见此时的母亲的眼睛笑得眯成了一条缝。

小题1:试题分析：选文内容浅显易懂，围绕“花边饺”共写了两件事：“小时候妈妈为我们包饺花边饺子以及我长大后为妈妈包花边饺子”，前一件事表达了母亲对孩子浓浓的爱，后一件事表达我对母亲的爱。整篇文章从头至尾洋溢着浓浓的亲情。用简洁的语言将两件事概括起来即可。

小题2:试题分析：感知文本内容，从文章中提炼和概括信息，结合语言环境，联系上下文，找出称代性词语指代的内容。一般指的就是代词性词语附近那句话，找最近的一句话。有时要注意可能不是整句话，而是其中的一部分。文章第（2）段中“花招儿”指后一句“她把肉馅的饺子都捏上花边，让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里，自己和爸爸吃那些素馅的饺子”；第（9）段中的“花招儿”指“‘我’用糖馅包了一个有记号的花边饺”。两处“花招儿”所表达的情感比较简单，可根据具体的语境去分析即可。

小题3:试题分析： “饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾，充满生趣”这个句子很明显运用了比喻的修辞，把“饺子”比作“小银鱼”。运用修辞的语句，在赏析时首先修辞的角度，结合语境答出效果即可。在分析效果时，一般回答出两部分内容，即效果关键词和内容，如生动形象即为比喻的效果关键词，“生动形象地写出了饺子在锅中上下翻腾的情景，突出了其灵动可爱的样子，表达了浓浓地亲情”即为内容。

小题4:试题分析：揣摩人物的语言可抓住“惊喜”二字，并结合吃饺前“我”和母亲的对话（“我”说“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子，您一准儿是大吉大利！”；“母亲”说“这么一大堆饺子，我哪儿那么巧能有福气吃到？”）来分析、概括；人物的神态可根据母亲的年龄及吃到“糖馅饺“时惊喜的情形去揣摩即可。