那是三十多年前的事了。在外地工作的姑父回来看望太婆，带来的礼物中，有七八个又圆又大、又红又香的苹果。

　　我和哥哥第一次见到苹果，眼巴巴地看着那鲜红的颜色，闻着那诱人的香气，咽着口水。

　　吃罢早饭，姑父走了。太婆把我和哥哥喊到跟前，拿起两个大苹果，塞到我和哥哥手里。她乐呵呵地对我们说：“我早就看到你们俩馋猴儿似的盯着苹果，快到一边吃去吧，别让你们妈妈看见了。”

　　我们拿着苹果，来到院子外的一堵矮墙边。哥哥看着苹果，眼睛乐成了两个弯弯的小月牙。我呢，不时地把苹果凑近鼻子，一边闻，一边连声说：“好香，好香。”

　　哥哥说：“咱们吃吧。”我说：“咱们吃吧。”

　　不知说了多少遍“咱们吃吧”，可谁也没舍得在苹果上咬一口。

　　哥哥说：“咱们别吃，等晚上爸爸回来，你的和妈妈分着吃，我的和爸爸分着吃。”

　　我咽了咽口水，连声说：“好好好。”

　　我和哥哥正高兴地商量着，不知什么时候，妈妈已经站在我们身后。妈妈笑盈盈地看着我们，问道：“这苹果是你们姑父给谁带来的呀？”

　　我们回答：“是给太婆带来的。”

　　妈妈说：“是啊，这苹果是给你们太婆带来的。太婆已经八十多岁了，身体又有病，咱家有了什么好吃的，应该给她留着，让她多吃几次。你们说我说的对不对？”

　　我和哥哥没有回答，忙把苹果放到妈妈手里。妈妈看了看手里的苹果，又看了看我和哥哥，脸上忽然没了笑容。好一阵之后，她才摸了摸我们的头，转身走进屋里。

　　过了一会儿，我和哥哥走进屋，看到妈妈站在太婆床前，正准备削苹果。太婆看到我们，擦擦眼泪对妈妈说：“俩孩子长这么大还没吃过苹果，你就让他俩一人吃一个吧。”

　　妈妈笑着说：“奶奶，他们以后吃苹果的日子多着哩，您就别老想着他们了。”

　　太婆又擦了擦眼泪，说：“孩子，难得你的这一片孝心，可你不让他俩尝尝，我吃着也没滋味呀。”

　　妈妈给我们使了个眼色，我和哥哥忙拎著书包走出屋外。

　　那天吃罢晚饭，妈妈把我和哥哥叫到她面前，端起放在案板上的一只碗，说：“伸手。”我们把手伸了过去。

　　妈妈在我和哥哥的手里放了几片苹果皮，笑盈盈地说：“吃吧，孩子。”

　　我捏起一片苹果皮放到嘴里，慢慢嚼着，立刻，满嘴都是苹果的香、苹果的甜。正在细细品味的时候，哥哥叫了起来：“妈妈，苹果皮是苦的。”

　　“苹果皮苦？”妈妈有些惊奇地看着哥哥。哥哥把苹果皮递到妈妈面前，妈妈忙捏起一片放到嘴里嚼了嚼，忽然笑了起来，轻轻拍拍哥哥的脑门儿，说：“你这小鬼头哟。”

　　我也连忙捏起一片苹果皮放到妈妈嘴里。妈妈把我和哥哥搂在怀里，一边嚼，一边高兴地说：“真甜真香啊。”

　　我常常想起第一次吃苹果皮的往事。随着岁月的流逝，年龄的增长，我愈来愈深刻地认识到了妈妈那美好的心灵。

　　苹果皮阅读练习题：

　　（1）这篇文章写的主要人物是，全文以为线索，详写了、、等三件事，主要是抓住人物的、、来具体描写的。

　　（2）“我和哥哥”那么馋苹果，为什么“谁也没舍得在苹果上咬一口”？

　　（3）分析文中画线的句子1，揣摩一下“妈妈”当时想了些什么，请为“妈妈”设计一段心理描写。

　　（4）体会文中画线的句子2，想想“哥哥”为什么这样说，这样做？

　　（5）用“﹏﹏”画出文中最使你感动的一个句子，并谈谈自己的感受。

　　苹果皮阅读附答案：

　　1.主要人物是“我”和“哥哥”，围绕苹果详写了得到苹果、想分苹果、还去苹果等三件事，主要是抓住人物的语言、动作、神态来具体描写的。

　　2.①那是“我”第一次吃到苹果。

　　②因为第一次吃苹果皮时，才知道苹果是那么的香，那么的甜。

　　3.例如：①妈妈心里很矛盾：孩子长这么大没吃过苹果，应该吃；而奶奶80多岁了，以后吃苹果的机会越来越少，更应该吃。看来也只能委屈这两个孩子了！②妈妈心里很内疚：孩子这么想吃苹果，又这么懂事，不让他们尝一尝苹果，作为母亲是不是太狠心了……

　　4.第一层意思是苹果皮很香很甜，第二层意思是我和哥哥学会关心他人，故意把苹果皮让给妈妈吃，妈妈很高兴，心里很香很甜

　　因为那次吃苹果皮让我学会了礼让，关心他人，是我美好的回忆，所以对苹果皮的滋味很难忘！