教学设想
这是一篇散文，可以根据散文形散神不散的特点，细心体会文章的思路和线索，领悟文章以小见大的写法，体会作品记叙、描写中浓郁的抒情特色和作者清新、优美、质朴的语言风格。
课时安排
2课时。
第一课时
教学内容和步骤
一、创设情境，导入新课
1．课前，播放歌曲《南泥湾》。上课后，由歌曲引入歌曲的背景，即1942年的延安大生产运动，再引入对课文的学习。
2．介绍延安大生产运动。
1942年，也是抗日战争最艰苦的岁月，国民党反动派发动反共高潮，配合日寇重重封锁我们陕甘宁边区，妄想困死我们。当时边区的经济极端困难：没有衣服穿，没有鞋子穿，甚至没有饭吃，其他就更不用说了。为了战胜困难，彻底粉碎敌人的阴谋，毛主席号召自己动手，丰衣足食，边区军民热烈响应，开荒种地，纺线织布，连毛主席也种了一块地。结果不但吃得饱，穿得暖，而且坚持了抗战，取得了最后的胜利。
二、整体感知课文内容
1．学生听朗读带。
注意疑难字词的读音。
2．解决疑难字词的读音。
姹紫嫣红
木槿
甬路
菜畦
篱笆
自给
石窠
涔涔
沧浪
濯
雪茄
腌渍
畦垄
间苗
3．词语摘抄。
肥硕
绛紫
傲然不群
老当益壮
干脆爽口
煦暖
矍铄
万头攒动
沁人心脾
学会摘抄词语，有益于词语的积累，为语言表达作好基础准备。
4．要求学生从自己所摘抄的词语中选取三个词语说一段话。
目的在于检查学生对词语的掌握程度，培养学生口头表达能力。
三、理解文章的结构层次
1．学生迅速默读课文。
2．讨论：这篇文章的结构层次应该如何划分?
讨论后明确：全文可以分为三个部分：
第一部分(第1段)：开篇点题，种菜比种花好。
第二部分(第217段)：写菜园景象。
第三部分(第812段)：写种菜的全过程。
四、学习课文第一部分
1．学生齐读第一部分。
2．提问：本段的中心句是哪一句?
明确：是第一句，即种花好，种菜更好。
3．作者从哪个角度强调了种菜更好呢?
学生回答后明确：作者采用比较法，将花与菜进行比较，花美供欣赏，菜好供食用。种菜更好，是从实用价值的角度强调的。引用俗语瓜菜半年粮便说明了这一点。
五、学习课文第二部分
1．教师范读第二部分。
要求学生在听读时，迅速画出能够大致表明每段中心意思的句子。
2．提问：第37段依次记叙了什么内容?请结合各段中心句回答。
读完后，明确：第3段说是菜园，其实是果园。
第4段果园也是花园。
第5段说的菜园，是就园里的隙地开辟的。
第6段在延安的同志，大家都在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜。
第7段我们种的那块菜地，在那园里是条件最好的。
可以让学生在了解上述中心句子的基础上，用自己的语言加以概括。
3．提问：请用一个字概括本部分的中心内容。
明确：即美。这部分作者先从整体角度写了菜园的景象美，再从局部角度写了菜园的景象美。前后互相补充，全面具体地展现了菜园的景象。
4．第6段不写行不行?为什么?
明确：不行。这段文字交代了蓝家坪菜园种菜的特殊历史背景，从一个侧面反映了当年延安军民大生产运动，作品深刻而丰富的思想意义也就得以充分体现，这就是以小见大的表现手法。
六、布置作业
第二课时
教学内容和步骤
一、简单回顾上课时内容，引入新课时
二、学习课文第三部分
1．指名学生朗读第三部分。
2．引导学生思考：这一部分各段依次写了菜园种菜的哪些事情?
学生讨论后明确：第8段，写了学习种菜的乐趣。
第9段，写了菜园播种的乐趣。
第10段，写了菜园管理的乐趣。
第1112段，写了菜园丰收的乐趣。
引导学生明白，这一部分以种菜过程为序写了菜园劳动全程的乐趣，一幅幅画面流光溢彩，绚丽多姿，劳动的乐趣，蕴含在华妙美丽的画卷之中。
3．请用一个字概括这部分的中心内容。
明确：即乐字。
4．学生齐读课文第10段，思考：这一段一共写了几个画面?
明确：写了两个画面：暮春耕种图、夏夜纳凉图。
5．细心体会：这两个场面在写法上有什么异同?
明确：不同的是：前者侧重写白天劳动时延安军民心理感受的劳动愉悦，后者侧重通过晚上纳凉聊天展现延安军民的高尚心灵和远大理想。
相同的是：两个特写镜头都运用了记叙、描写和抒情三者结合的手法。无论是白天劳动，还是月下聊天，叙事均简洁洗练。阳光煦暖，春泥芬芳，蔬菜飘香，寥寥几笔，便描写出一派春光。而在这景物描写中，也散发出浓浓的喜悦之情。
6．学生自行朗读第11、12两段，体会作者种菜喜获丰收的快乐之情。
这个内容通俗易懂，可以只让学生自行体会，不必分析。
三、综合评价
1．品读文章的语言之美。
学生自行品读，明确：这篇文章的语言优美，主要是因为如下几个原因：
(1)词语的运用妥帖而富有色彩之美。
(2)运用了多种修辞手法，语言生动活泼。比如，那段对瓜菜新芽的描写，有比喻、拟人、排比、引用、反问，这些修辞手法的综合运用，把一幅新芽图写得清新可爱，充满了诗情画意。
(3)恰当引用了农谚俗语和古人诗文，语言质朴简练。
(4)多处注意运用了叠音词语，使文句具有了音韵美，而且增加了表现力。
2．默读全文，感受菜园之美，想想：作者为什么能够将一个普通的菜园写得如此美丽?
3．提问：(1)你曾经参加过哪些体力活动?有什么体会吗?(2)作者把劳动写得充满乐趣，这样写是否有些失真?请谈谈你的看法。
以上两个问题，可以引导学生畅所欲言，发表自己的看法。答案不求全面，只求了解；只求学生能够有所领悟，不求细致深入的理解。
四、布置作业
(《初中语文第六册教案》人教社延边教育出版社)