一、备课出新，主动为语文教学添味

语文课堂有味还是无味，备课是最为关键的一环。对于老师而言，备课不是一件容易的事，特别是要备出不失语文特色，且能增添新鲜感的语文课，更是难上中难。因此，在我们的语文教学中，要使我们的语文课堂紧扣语文及语文的原味展开，首先就应当下力气搞好自己的备课。但是，并不是只要我们下足力气备课了，我们的语文的特色就会在语文课堂上自觉涌现。要使语文的原味及时涌现，我们的备课一定要下力争出新。只有头脑中常有出新的意识，我们才不会人云亦云，我们才能避免照本宣科，我们才能赶走盘踞在心灵的懒惰，也只有这样，我们才会经常思考，我们才能心存学生，也只有这样，我们才能真正地做到以学生为本，我们才会在不断地探讨与摸索中最大程度地接近语文教学的本真，这样语文的原味才会在语文课堂上象潺潺的小溪一样不断流淌，喷涌。比如，我在教学《中国古代诗歌散文欣赏》中的第一单元课文时，我就对《蜀相》与《书愤》的备课进行了大胆的摸索与创新。首先，我打破诗歌一首接一首的教学模式，把两个不同朝代不同作者的作品放到一堂上进行教学。其次，我改变以往学生看课文看注释的预习模式，改由自己精心搜寻两作者，一人物，三典故的资料，提前分发给学生，当作预习，以此加强学生课前对作者及历史人物诸葛亮的了解。最后，我改变课堂教学贪多的一般做法，整个教学只定一个重点教学目标，即比较两首诗的异同，只贯穿一种方法指导，即知人论世，从而很好地把印发资料与教学内容从方法与内容上紧密结合起来，既添了味，又还原了语文的本真。

二、紧扣文本，自觉深挖教材出味

语文教学是以文本为依托的教学。笔者个人认为，如果语文教学在执行过程中有意无意地脱离了文本，或者说架空了文本，其教学就很难说得上具有语文的原味了。因为语文离不开品味，而对语文的品味当然离不开语文文本。也就是说，我们的语文文本如果是语文课文，则我们的教学就应当紧扣语文课文，如果是选自课外的某一文章，那么我们的教学就应当紧扣课外某一文章。我们不能总是在挂羊头卖狗肉中寻找所谓的语文本真与趣味。当然，语文课堂要出味，光扣文本肯定是不够的。只有带领学生一起走进文本，深挖文本，才会让学生在与文本的不断碰撞中擦出智慧的火花，才有可能进一步启迪学生，进而领悟文章的真美及其耐人寻味的真味。

三、抓住朗读，深情呵护语文的情味

语文之美在文字，文字之美在情感，情感之美在朗诵。这是我对语文真味的另一重理解。正是因为这样，笔者个人认为，语文教学是离不开朗读的，特别语文课堂更是不能没有朗朗书声。古人云风声、雨声、读书声，声声入耳；家事、国事、天下事，事事关心。可见，古人是十分重视读书之声的。的确，语文缺少朗读，特别是缺少动情地朗读，就会变得枯燥乏味，面目可憎，同时也会失去语文原有的趣味与情味。比如，《陈情表》的教学，如果我们只注重从内容上去深挖的话，我们是很容易让学生明白，其中表现出亲情与孝情以及忠情与感恩之情。但是，对于这篇文章的了解，并不是说带领学生分析出文章所表现的这些情感，就等于学生真正读懂了全文，把握了全文。为什么呢？因为我们的学生不一定读得出，读得合适！很多时候，我们看到老师文章都讲完了，但学生读得还是一马平川波澜不惊。这是因为我们的学生并没有真正地把握住文章。只有当我们真正地与文章融为一体，情从文出，情随文动时，动情之时手之舞之，足之蹈之，我们才能说我们触摸了一把作者的脉搏，与作者同呼吸共命运。对于语文学习而言，读得好，能合适地读出情与味，反过来是可以反哺语文的，是有利于培养出学生化繁为简、走捷径的语文学习能力的，同时也是我们保持语文课堂真味与情味的捷径。

对语文的追求是永恒的，对语文课堂真味、趣味与情味的探讨与追求也是没有止境的，愿我们广大教师都能不懈前行。